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燻製しょうゆ

日常
06 /30 2019
こんにちは!
ロングコートチワワのルナです♪

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ママを見送るルナの後ろ姿。

哀愁が漂います。

という事でルナはお留守番。


そして梅田へ。

G20の影響で絶賛交通規制中の大阪市内。

その影響は絶大で平日よりも人通りが少ないのではないか・・・。


お昼に牛カツを食べて

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阪急百貨店へ行ってみると

地下の食料品売り場でイベントが!!

ペアリングで広がる”燻製と日本茶”。

進められるがままに試食。。。

う、うまい!!

桜のチップで燻したチーズ。

買います。


そして

『燻製しょうゆ』

杉樽で1年熟成させた醤油を2日間かけて燻製にしているそうです。

燻製しょうゆと燻製オリーブオイルのセット

買っちゃいました!

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でもこの燻製しょうゆ

どうやって使うかな~と考えていると

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しっかり使い方もついていました(*´ω`*)

ここは・・・

シンプルに!

たまごかけご飯にするかな!

という事で帰りに

たまご購入!

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この燻製しょうゆ

たまご

そして

炊き立てごはんで

IMG_8476.jpg

IMG_8479.jpg

たまごかけご飯を作りました♪

炊き立てのご飯の上に

たまごをON!

IMG_8480.jpg

そこに

燻製しょうゆを

サーっと♪

IMG_8481.jpg

よく混ぜて・・・

完成!!

IMG_8482.jpg

では、いただきます!

・・・・

う・・・

うま~い((((;゚Д゚)))))))

まろやかな醤油の風味

鼻から抜ける燻製の香り

これは。。。

めちゃ美味しい!!

過去最高のたまごかけご飯となりました。

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バニラアイスにかけて、みたらし風!!
これやってーwww( *´艸`)

aiaiさんへ

やってみます!
アリ寄りのアリですね!!

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2017年10月20日生まれ ロングコートチワワのLuna(ルナ)です♪
2018年1月6日から大阪市での生活が始まりました!
お姉さん犬のイタグレ、ボナさんとの生活の様子を綴っていきます。

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